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北京方庄酒厂传承北京老字号隆兴号（创始于1869年）烧锅酿酒技艺，与现代
微生物技术相结合，成为引领新一代二锅头酒酿造的典范。
厂址位于北京市大兴区黄村镇桂村工业园富贵路3号，是北京市发展速度最快的白
酒企业之一。
北京方庄酒厂注册资金3000万元，现有科研人员及职工200余人，建筑面积4
万平米，年产优质白酒2万多吨，主要生产以清香型北京方
庄二锅头酒、浓香型百年隆兴号白酒为代表的系列产品共计160多个品种，产品覆
盖全国各地区及大型高档零售商超，如沃尔玛、家乐福、
大润发、苏果、乐购等，并出口美国、韩国、毛利坦尼亚等十多个国家和地区。
是北京仅有具备出口资质的三家企业之一。
多年来企业秉承“安全源于责任，品质源于科学”的经营理念，始终以“高
品质•品方庄”为要求，有力保证了有力保证了北京方庄•百年隆兴
号二锅头酒的口碑。
北京方庄•百年隆兴号二锅头酒始终保持与百姓情感融为一体，努力打造具有
北京方庄•百年隆兴号特色的京酒文化。在未来，北京方庄酒
厂将成为中国综合性、领先型二锅头酒领航者。
历史简介
大兴地区的饮酒文化，有据可考的历史可以追溯到我国800年以前的金代，那
时大兴地区酿酒业已十分发达，境内的广阳镇（今庞各庄一带）
设有专职的管理商酒的官员。清代，酿酒烧锅遍布京、津、冀，北京的老字号烧
锅有：庞各庄镇的隆兴号、北裕丰、永和号，青云店镇的德
兴勇，采育镇的同溢泉等。晚清时，皇城外设有东西南北四路厅官署，大兴因在
城之南，归所设南路厅辖管，大兴所有酿酒之烧锅统称南路
烧锅。民国时期，大兴地区的烧酒以“南路烧酒”之名享誉北京地区。
随着改革大潮的来临，为了弘扬民族文化，传承北京老字号，北京方庄酒厂
继承隆兴号（创始于1869年），北裕丰、永和号、德兴勇、同溢
泉五大烧锅之酿酒技艺，采用清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段之
精髓，结合现代微生物技术，长年窖存，酒液清澈透明，具有
气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长等特点。百年历史成就北京方庄•百年
隆兴号高品质二锅头酒，传承、创新令稀世美酒香飘四海。
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