双沟珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌,是该企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验&dquo;出发,全方位创新,首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊&dquo;酒可分为上下两个独立部分,顶部小瓶装有68度原浆酒,底部大瓶装有41.8度优质酒。 上下两种酒体,既可以单独饮用,又可以自由调兑饮用;如果将上下酒体任意调兑,调兑后的酒会呈现多种口味,香更浓,而味更足。双沟大曲是中国十大名酒,被誉为中国酒源头,1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被收入中国现代大百科全书,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所3位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。