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最后更新: 2017-07-24 17:43
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    巴蜀奇秀,天地大美!巴蜀,早在秦汉以前即因“田肥美,民殷富”被誉为“天府”。这里的亚热带湿润季风气候,良好无污染的生态环境,有利于促进微生物生长发酵,为酿酒创造了得天独厚的条件;大自然恩赐的黄黏土,则由于它们属于偏酸性土壤,含有多种微量成分,做成的窖泥是培养微生物的基础,酿造优质白酒的理想温床;特殊的地质构造,蕴涵丰富的地下无污染水源,各种先天条件决定了作为一种客观物质存在的川酒“上得四时造化之美,下汲神景地府之精”,自唐、宋、元、明清至近代,历经千年传承,成为业中之冠,更成为一种文化精神的象征。鼎信基酒酿酒基地位居“中国白酒金三角”的核心腹地,北临长江倚山而立,有得天独厚的区位优势,这里的年平均气温在14.8℃~21℃之间,为微生物的生长发酵提供了良好的气候条件,300口近百年老窖池群传承着始于秦汉、盛于明清的酿酒技艺,民国时期,天府蜀南酒坊名声大噪,载入纳溪地方志。

    新时期的鼎信人,秉持“良心品质”的理念,在传承的基础上进行技术创新,打造高性价比的健康白酒,塑造鼎信品牌形象

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