“最早国酒&dquo;，国之瑰宝
杏花村汾酒不仅是中国第一文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早国酒&dquo;，国之瑰宝，凝聚着我国古代劳动人民的智慧，闪耀着中华民族文化的光辉，犹如中华上空升起一颗闪亮的启明星！杏花村汾酒以悠久的历史文化驰名，更以精湛的质量和独特的风格夺魁，杏花村汾酒魅力四射：著名生物学家、白酒专家秦含章在杏花村汾酒的原产地杏花村所做的多项考察和多次试验，得出构成汾酒独特风格的关键所在，在于杏花村地区的绿色酿酒生态，它的空气和土壤中含有多种极有利于汾酒微生物生长，经过一千多年的选择、淘汰、优化、繁衍，上百种微生物在这里“安家落户&dquo;，形成一个偷不走、搬不掉的唯一适合汾酒生产中含微生物生长的独特的“汾酒微生物体系&dquo;世代相传，这是杏花村汾酒的奥妙之一，也是他们最大的资源财富。杏花村汾酒用的是广大晋中地区、吕梁地区特产、无污染的优质高粱、大麦、豌豆，如此好原料加上杏花村汾酒人精心酿造“清蒸二次清，固态地缸分离发酵，清字当头，一清到底&dquo;的传统工艺的典型性，当然会酿出品质超群的杏花村汾酒特色：酒液晶亮、清香幽雅、醇净柔和、回甜爽口、饮后余香，在国内外市场享有信誉。周恩来总理十分关心汾酒生产，五十年代曾亲自批示为汾酒扩张拨出专款。汾酒竹叶青酒是中国八大名酒中最最古老、最清洁、最环保、最有代表性、最有益于人体健康、最有中华民族博大精深酒文化韵味的、时代的、历史的中国名酒-——“最早国酒&dquo;。难怪历史学家吴晗访问杏花村汾酒厂后赋诗：“汾酒世所珍，芳香扑鼻闻。水纯工艺巧，争说杏花村。&dquo;水是酒的血液，曲是酒的骨架。大凡名酒产地，必有佳泉，水质好，自然酿出的酒好。现代科学揭示了杏花村汾酒“古井亭&dquo;和1991年新打的井深840米的“5号井&dquo;水的奥妙：地下水源丰富；水质优良，其含水层为第四系松散岩类孔隙水，地层中锶、钙、钼、镁、锌、碘、铁、镁元素含量高，不仅利于酿酒，而且本来就是对人体有益的天然优质矿泉水，对人体有较好的医疗保健作用，这样的优质水，自然会酿出好汾酒。清代诗人、书法家、医学家傅山先生曾题词“得造花香&dquo;正是对汾酒和竹叶青酒的健体疗效的高度赞扬。1987年6月29日《新华通讯社稿》中指出：“杏花村汾酒在全国有四最：一是每年的出口量大，等于全国其它名酒出口量的总和；二是名酒率最高，达99.97%，全国每斤名酒中就有杏花村汾酒厂的半斤；三是成本最低，因而也就价廉物美；四是得奖最多&dquo;。企业文化
企业文化纵观中外所有成功企业的发展史，凡具有顽强生命力和非凡成长力的企业，无一不是在文化方面遥遥领先的。美国戴尔公司的创始人迈克尔·戴尔曾经说：“当我们以史无前例的速度增长时，怎样来维持继续挑战的精神？在管理上遇到的神秘层面并不是机制运作，而是文化。&dquo;在中华5000年悠久灿烂的历史长河中，有这么一种文化，她融于华夏文明，而又能兼容并包，汇集了各个时期最先进的思想文化成果；她贯穿于一种文化的始终，影响并见证了中华文明的发展方向与历程；她通达古今，在物质与精神高度发达的今天，依然可以熠熠生辉，并不断发展创新，在传播先进的民族文化、推广与建设优秀企业文化方面筚路蓝缕、殚精竭虑。这就是汾酒的文化。长盛不衰天下大事，“喝&dquo;酒必“汾&dquo;，“汾&dquo;酒必“喝&dquo;。汾酒源于殷商而盛于北齐，历史悠久，文化底蕴深厚。汾酒之所以能够千年长盛不衰，是通过不断创新来适应社会的结果。汾酒文化作为汾酒集团企业文化的一个重要组成部分，近几年来，我们不仅将此作为一项事业来做，更重要的是，在当代先进的企业文化大背景下，我们把她看成了一份历史赋予的责任，这份责任源于汾酒人深厚的传统文化情结，同时又源于我们对传播先进企业文化的强烈愿望。我想，作为一个企业，特别是我们本土的企业，不仅要保证向国家多缴税收，为企业多创利润，承担一定的社会责任，与此同时，更应该承担起一份属于自己的文化责任——这是一个新的提法，但我相信必将会有越来越多的企业家注意到她：文化责任。汾酒文化便是这种“文化责任&dquo;的倡导者和先行者。不论是北齐武成帝举杯推荐汾酒，还是杜牧一首《清明》诗使“杏花村&dquo;从此妇孺皆知；不论是1915年汾酒勇夺巴拿马赛会甲等金质大奖章，还是建国后连续五届获得国家名酒称号，在这林林总总的辉煌与荣誉之间，汾酒始终儒雅而真诚地固守着自己的精神家园，“融、汇、贯、通&dquo;这四种含义便是“家园&dquo;的四个重要支点，它们相辅相成，互相影响，彼此促进。古今汾酒对比有人也许会问，绝对不一样。无论是酿造工艺，还是酒度和香味特征都有着大壤之别。我们还是先打个比方来说明问题，譬如一个婴儿与一个成年人相比，无论是其生理、心理的发育状态，还是体力、智力、丁作能力等方面，也都有着天壤之别，但我们总不能否认这个成年人正是从这个婴儿一步步长大成人的。我们甚至还可以说，这个成年人正是始于它在母腹中孕育时的胎儿。没有这个胎儿、婴儿，也就没有这个幼儿、少年、青年、壮年、老年。没有当时的汾酒，当然也就没有南北朝时期的以“清&dquo;为特色的汾酒，就没有隋、唐、宋、辽、金、元以“干和&dquo;工艺称雄酒坛800年的汾酒。我们还可以从酒度和色香味方面来做进一步分析。到了商周时期的汾酒仍属于黄酒，但它比仰韶文化时期的水酒度数要高得多。况且酒度低了就未必不好，传统的65度汾酒是国家名酒，尔后研制成功的53度汾酒和38度汾酒同样被评为国家名酒。我们还可以设想，随着国内外白酒酿造向低度化的发展，汾酒以后还会进一步降低度数，甚至还会“返璞归真&dquo;，同杏花村酒的度数差不多。至于说色香味，它在酿酒业已经很发达的殷商时期能够出类拔萃，这就是说，当时汾酒的色香味已经很不错，二者当然构成了始末关系。当然，从当时的汾酒发展到今天是一个复杂而漫长的过程。它在尔后几千年的发展演变过程中，在中国酒文化的哺育下，经过了若干个发展阶段，终于到我国南北朝时期的北齐时代一举成名，成为当时全国首屈一指的国家名酒，并载人了那个朝代的“史记&dquo;——二十四史之—的《北齐书》，开始了长达1500年的辉煌名酒史。奢侈品融黄河流域是中华文明的发源地，而汾酒文化正是诞生于此成长于此。在漫漫5000年的华夏历史长河中，当粮食有了剩余之后，酒便产生了，作为一种象征身份和地位的奢侈品，每个时期的社会无一不和酒有着密切的联系。黄河流域自古便是物产富庶之地，农业程度的发达使得粮食过早地有了富余，最初的汾酒就此产生。那么照此看来，汾酒文化也当之无愧是华夏文明不可或缺的重要组成部分，她作为一种鲜明的传统文化很好地融入了中华文明这个大体系，与中华文明一起繁衍，生生不息，此谓之“融&dquo;。正是由于这个基础，我们依托汾酒这种独一无二的历史优势和文化优势，提出“文化强企&dquo;的发展思路，大打文化这张牌，利用汾酒文化的独特性取胜于市场，企业取得了快速健康的发展。我们的销售收入、实现利税等经济指标都以每年20%以上的速度快速增长，尤其是企业的利润，连续四年的平均增长幅度达到了96%以上！汾酒集团的销售收入在同行业排名第五，利税排第四，职工生活质量显著提高，这与我们对市场的准确定位、对汾酒文化的大力发掘和创新是分不开的。“融&dquo;合交流“融&dquo;的另一层含义就是交流。为了探索与发展汾酒文化，使这种优秀的民族文化可以更加发扬光大，我们不仅和同行业交流，也和其他行业有代表性的企业交流；我们不仅和国内的企业交流，还努力与国外的企业交流，学习他们的先进经验，听从他们有益的建议，为汾酒文化和企业文化的创新开辟出了一条新路子。2004年以来，汾酒集团已在文化方面取得了四个国字号“招牌&dquo;：全国工业旅游示范点、全国重点文物保护单位、国家级非物质文化遗产、国家级酒文化学术活动基地，同时还获得了“全国企业文化优秀奖&dquo;等荣誉，这在全国也是绝无仅有。汇通天下央视曾经播出电视剧《乔家大院》，乔家是山西晋商的杰出代表，乔家在自己钱庄的匾额上就书写有“汇通天下&dquo;四个大字，其中“汇&dquo;字是颇有哲学意义的，它有两层涵义：一是汇集这种行为，举天下之大而为我所用，汾酒文化就秉承了这种兼容并包的精神，她汇集晋商文化、大河文化与黄河流域的农业文明、社会意识于一体，形成了具有鲜明特色和个性的汾酒文化，并且对这些吸引进来的东西进行了很好的诠释。二是创新的精神，“汇&dquo;的核心内涵便是在集合的基础上加以创新，使之最终成为自己的东西。比如在晋商精神(节俭勤奋、明礼诚信、精于管理、勇于开拓)的挖掘与践行上，我们以企业管理和产品质量为突破口。遵照“资源整合、强化内控、提高管理水平&dquo;的要求，全力构建营销、物流、财务、科技质量四大体系，形成了管人、管事、管物相统一的管理模式，以此推动流程再造和管理优化。2004年，我们以《以提升品牌竞争力为核心的有效管理》的研究成果获得国家级企业管理现代化创新成果一等奖。在企业管理和产品质量方面，我们还相继获得全国质量效益型先进企业、全国绿色企业管理奖、全国质量管理先进单位、全国厂务公开先进单位、山西省首届政府质量奖等荣誉，在2005年“中国质量500强&dquo;的调查中，杏花村和汾酒包揽了行业的前两名。300年前，晋商乔家立志让货币汇通天下，今天，我们也要以自己的诚信和努力，立志使汾酒“汇通天下&dquo;，使汾酒香飘四海五洲！温馨提示：您订购的此款产品因国家政策规定 只能走物流 需要自提 物流可发到您所在地区的市级城市或县级城市物流点 具体取货地点以物流公司电话通知为准
