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品牌文化
西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。西凤酒产于陕西省凤翔县,凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀十分丰厚。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕,仰韶文化遗址有二十多处,龙山文化遗址更多,秦公大墓的发掘轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹,驰名中外。酒厂介绍
陕西西凤酒集团股份有限公司是1999年10月以陕西省西凤酒厂生产经营性净资产为核心,联合其他企业法人和社会法人组建的公司制企业,陕西省西凤酒厂是1956年在周恩来总理的亲切关怀下创建。2010年,股份公司进行了改制重组,股东由原来的4个增加到目前26个,实现了股权多元化。目前,股份公司总资产26亿元,占地面积86.8万平方米,员工近3000人。其中,国家级白酒评委5人,省级白酒评委15人,高级酿酒师26人,年产能约5万吨,属国家大型一档企业,是西北地区规模最大的国家名酒制造商,陕西省利税大户之一。公司主导产品西凤酒,是中国凤香型白酒的代表。西凤酒醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净幽长,风格独树一帜。其“不上头、不干喉, 回味愉快&dquo;, 被世人称为“三绝&dquo;,誉为“酒中凤凰&dquo;。近年来,企业坚持以市场为导向,以消费者为中心,着力推动自主创新,积极调整产品结构,在坚持传统精湛酿酒工艺的基础上,兼收并蓄,研发出精品和珍品系列新西凤酒,被酒界专家誉为“新西凤实现了中国白酒工艺革命性的突破&dquo;。现在,西凤酒已形成了具有新风格、新口味、新形象的系列高中低度、高中低档产品100多个品种,满足了不同地区、不同口味、不同档次消费者的需求。获奖荣誉
1867年,在南洋赛酒会上荣获二等奖,蜚声国外;
1910年,在南洋劝业赛会上荣获银质奖,被列为世界名酒;
1915年,在巴拿马万国博览会上荣获金质奖;1952年,在第一届全国评酒会上被评为四大名酒之一;1963年,在第二届全国评酒会上被评为八大名酒之一;1979年,在第三届全国评酒会上被评为国家优质酒;1984年,在第四届全国评酒会上被评为国家名酒;1989年,在第五届全国评酒会上被评为国家名酒;1995年,荣获九五年度全国市场认可名酒金奖;1999年,西凤酒商标被评为全国重点保护商标;2000年,西凤酒被国内贸易部授予“中华老字号&dquo;称号;2003年,西凤酒荣获国家原产地域保护产品称号;2005年,荣获中国第六届国际评酒会特别金奖;2006年,荣获首批国家酒类质量等级认证优级产品;2006年,荣获中国白酒十大竞争力品牌称号。