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广州西凤白酒批发 55度1952金奖二十年西凤酒 凤香型白酒

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最后更新: 2017-07-24 17:24
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    西凤酒系1952年全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一,是独一无二的凤香型白酒。

    西凤酒1952采用了1952年西凤酒获得“四大名酒&dquo;殊荣时的传统凤香手工酿艺,经由西凤酒厂独有的金牌窖池(即1952年被评为“中国四大名酒&dquo;的独有窖池)酿造,成为凤香型白酒的荣耀之作。

    西凤酒1952金奖20年,在工艺和调兑上更加符合现代白酒爱好者的口味特点,融合了1952年获奖西凤酒的“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长&dquo;的特点。

    西凤酒1952系列产品,在勾兑技术上,以传统凤香型白酒为主的基础上走多香型发展的道路,将凤香型、浓香型、酱香型等白酒香型成功融合,独创了凤浓酱。凤兼浓两大香型,确立了一种白酒新香型—凤兼型,突破了中国传统白酒的香型界限,填补了我国白酒市场的空白,被酒界专家誉为“西凤酒1952系列产品实现了中国白酒工业革命性的突破&dquo;。

    西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年历史.西凤酒产于陕西省凤翔县.凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地,是中国著名酒乡,文化积淀十分深厚.这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化的帷幕,秦公大墓的发掘更是轰动世界.

    根据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭记载,远在3000年前这里出产的"秦酒"(即现在的西凤酒,因产于秦地雍城而得名)就成为王室御酒.这里自古盛产美酒,唯以柳林镇所产之酒为上乘.至今,民间仍流传着"东湖柳,西凤酒,女人手"的佳话.唐贞观年间,西凤酒就有"开坛香十里,隔壁醉三家"的美誉.到了明代,凤翔境内"烧坊遍地,满城飘香",酿酒业大振,过境路人常常"知味停车,闻香下马",以品尝西凤酒为乐事.清末,西凤酒就打向海外.1915年,西凤酒荣获巴拿马万国博览会金质奖,遂盛名五洲,并先后四次在全国评酒会上被评为国家名酒,并与,泸州老窖,汾酒共称为"中国四大名酒".2000年被国内贸易部授予"中华老字号"称号,2005年西凤酒商标荣获"中国驰名商标",2009年荣获建国60周年华樽杯中国十大白酒品牌.

    西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表,历史悠久,文化灿烂,具有"色清透明,醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长"的典型风格,"不上头,不干喉,回味愉快",被世人称为三绝.融合了酸,甜,苦,辣,香人生五味.

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