VSOP级别 特优香槟 VSOP是VERY SUPEROIOR OLD PALE的简称，人头马VSOP可说是此级干邑中世界性公认的参考标准。V.S.O.P都是“特优香槟干邑&dquo;。人头马选择神话故事中的半人马作为徽章，代表热情、大方、追求的价值理念。艺术质感 时尚身姿 时尚新容姿身形更加流畅、镏金的品名镶在深红色商标上，炫耀着它火热的情怀和动感的张力。人头马像，这个全世界公认的人头马酒类产品象征，变得更加圆润，充满曲线的质感，如同一件艺术杰作，让饮者心情跃跃，浮想联翩。
酒厂介绍
人头马(Remy) 人头马贵为特优香槟干邑专家，一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。 雷米•马丁(人头马) 取自其创立人名，他生于1695年2月，在靠近雅尔纳克东北方的一个小镇卢伊勒" ，马丁是葡萄园主之子，19岁时娶了利涅尔（Lignees）的公证人的女儿为妻。在雷米•马丁三世的生意 日趋兴隆时，明白到预先藏酿干邑的重要性。他的孙子接掌并发展了这盘生意，同时兼任了地方税收集员的职位。他的儿子在1821年主理公司，在19世纪10 年期到19世纪20年期初，其产量由530000加仑上升到270万加仑。
人头马世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地 品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。人头马只选用干邑中心区两个最优秀的葡萄区“大香槟区&dquo;与“小香槟区&dquo;所生产的葡萄来酿制干邑，并且很早就与该两区的 葡萄种植商签订协议，以保证源源不断的优质葡萄来源。因为虽然人头马的蒸馏方法可以被加以仿效，但这些地区的优质土壤和地理特质所造就的“生命之水&dquo; （eaux-de-vie，即经过两次蒸馏得到的澄清的葡萄汁原液），却永远不可能被复制或是出口。
白玉霓/棠比内洛（Ugni Blanc/Tebbiano）原产法国、欧亚种。葡萄中最丰产的品种，在几乎任何产酒国都有种植，用于酿制白葡萄酒。所酿之酒微黄，澄清晶亮，清淡适中，果香浓，醇和爽口，略酸，回味良好。有个优点即成熟后依旧保持着高酸度。法国干邑Cognac地区著名的酿造白兰地优良品种。
推荐饮用方法
双轮马车Stiings Sideca
配方及配料1.5盎司白兰地1盎司用于调酒的柠檬汁0.5盎司香橙利口酒调制方法在摇壶中加入所有配料并加入冰块摇匀充分摇匀后沿着杯沿倒入杯子
白兰地酷饮Bandy Coole
配方及配料1.5盎司白兰地0.75盎司苏打水1片橙子片调制方法在高球杯中倒入碎冰 将所有配料倒入其中点缀螺旋式橙子片作装饰
