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路易十三白兰地

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最后更新: 2017-07-24 17:14
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    路易十三

    烈酒之王——人头马路易十三人头马路易十三的绝佳口感,是历史悠久的人头马家族永远的骄傲。呈现晶透琥珀色的人头马路易十三,百分之百使用大香摈区几千种生命之水调制而成,并放置在古老的橡木桶贮藏长达五十至一百年,滴滴佳酿盛装在雕有百合花徽的知名Baccaat巴卡拉纯手工水晶瓶中,瓶颈以24K纯金雕饰,化身为极具收藏价值的艺术品。人头马路易十三是经典卓绝的珍贵典藏,更是馈赠重要友人的至佳之选。饮用人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草与的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。

    路易十三的昂贵出于自然资源的珍罕和制造工艺的复杂:全部原料取自于大香槟区的最佳土壤,蒸馏后的干邑被严格地挑选,然后再以1200种生命之水兑成,其中最短的陈酿也要40年,最长的则超过100年。也许路易十三的酒杯是另一个理解的入口:路易十三的酒杯不同于一般的干邑杯(大肚皮杯),而是采用精致剔透的水晶郁金香杯(有点像香槟杯,掌温不会影响到酒液),“因为无须接触掌温,酒的香味已经足够重和多,”据说一般人的嗅觉可分辨25种气味的混合,而路易十三的香味则多达250种,其极致之妙需要静心净饮才能体会。“法国人享受干邑,更多是享受香味,享受过程。”

    没有别的干邑能与它争夺帝王酒的美名,它便是以被冠为“干邑保护神”的法国皇帝的名字来命名的路易十三。路易十三在晚宴上总被安排在最后单独品尝,因为路易十三是王,王是不比较、不分享、不妥协的。

    基本信息

      【英文】Remy Matin Louis XIII

    人头马路易十三

    【产地】法国

      【规格】1

      【重量】700ML/

      【酒精度】40

      【包装】瓶装

      【单价】¥14200/

      【团购】恭请垂询86-20-82289428

    编辑本段产品特点

      纯以干邑区中心地带大香槟区生命之水调制而成,陈酿时间以几十年计算。

      各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。

      人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。

    编辑本段品牌介绍

    人头马,是法国一家历史悠久的酿酒公司。172

    人头马路易十三

    4年,由雷米·马丁建立。他一贯的信念就是提供世界上最好的干邑。带有贵族气质的人马座图案象征着公司的至高品质———最优良的土壤、传统可信的方法和精湛的酿造工艺。时至今日,雷米·马丁家族致力保持其世代相传的酿制特优香槟干邑的传统,使得人头马干邑一直声名远扬,在国际优质干邑市场上稳占重要一席。

      人头马路易十三是世界上最尊贵的干邑之一,它是汇集了上千种生命之水精华的极品,历史悠远,闻名遐迩。仅在中国发售的人头马路易十三珍藏礼盒配有路易十三15公升的密林装与一个50毫升的珍贵迷你酒伴,它们均珍藏逾四十载甚至一个世纪之久。

      由于人头马路易十三干邑的珍贵迷你酒伴,曾经只有极少数显赫要人才有幸拥有,所以今年限量发售的密林装酒瓶与迷你酒伴上都刻有相同的编号并配有品质证书。这些都标志着无论是它无尽的美味、代代相传的不朽真谛,还是它所弘扬的非凡、优雅的生活艺术,都使它无愧为您的珍藏之品。

    编辑本段详细介绍

      级别:大香槟干邑

      说明:系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丁公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。纯以干邑区中心地带大香槟区生命之水调制而成,陈酿时间以几十

    人头马路易十三

    年计算。各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。

      品尝:品尝人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。

      等级:法国葡萄酒的等级是根据产区划分的,白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即人头马俱乐部),达到15年的是Napoleon(即拿破仑级),超过20年的是XO,超过30年的是L’AGED’OR(即金色年代),达到50年以上的就是路易十三了。

      价格:根据中国市场目前的零售价,一瓶700毫升的新版路易十三标价1.18万元,1500毫升规格的则要2.68万元。法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。据报道说:假如包装盒完好,一个人头马路易十三的空酒瓶最高能卖2000元。

      基本资料人头马路易十三

      路易十三是经典卓绝的珍贵典藏,更是馈赠重要友人的至佳之选。饮用人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒核桃水仙茉莉百香果荔枝等果香,旋即流露香草与的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。

    编辑本段品牌历史

      路易十三的故事也要追溯到1850年,当时人头马第三代传人之子Paul-emile买下发现于Janac附近的路易十三时代古战场上的一个文艺复兴时期巴洛克风格酒瓶,瓶上的皇家百合花饰纹代表了酒瓶曾隶属于皇家的高贵门楣。Paul-emile申请了复制专利,并命名为路易十三1874年,他将人马星座标志和已被称为路易十三的酒瓶正式注册为公司商标。至此,路易十三的时始了!路易十三酒瓶成为专门用于盛装人头马陈酿及最佳品质干邑的酒器,路易十三更成了顶级干邑的代名词。

    编辑本段酿制方法

    陈年时间

    生命之水必须经过数十年的陈酿过程才能形成干邑。陈酿过程中,生命之水经过细心培育,储存在橡木桶中,在适当的醇化环境中,橡木与白兰地进行全面的交换作用,互相揉合,

    人头马路易十三

    若干年后才能变成金黄褐色的人头马特优干邑。

      酿制人头马干邑的关键,在于酒桶的木质。由于橡木独特的香味,经过长期的培育,储藏在橡木桶内的陈年干邑变得更为香醇丰厚。要想获得陈年佳酿,其中根本步骤是将生命之水储存在270450升的酒桶内等其慢慢变成金黄色,才能称得上干邑。

      由于酒窖的自然温度、湿度、采光度等对干邑的蒸发和老化过程有重要影响。因此有经验的酿酒师会观察酒的酿制程度,时而保持湿润,时而令其干燥。通过这样的贮藏法,达到干湿平衡,酿成最香最醇的陈年美酒。

    天堂酒窖

      酒窖通常都是干邑酒商最重视的场所。他们给存放自己最珍贵的生命之水的酒窖取了个美丽的名字:天堂

      一旦藏酿超过一定的年份,白兰地便很难再从橡木酒桶里得益了,而且,长期暴露在空气中会使酒变质。于是到这一时期,酿酒师必须把酒从老橡木桶换到名为简妮夫人的大玻璃坛里,可以保持数十年避免与空气接触。

    蒸发过程

      干邑必须陈年在质地合宜的橡木桶内储藏,吸收橡木的香气,这样酿造出来的酒一定是有架构、有层次、圆润且风格独特的干邑。干邑储存时间越久,挥发掉的就越多。法国人诗意地把这个蒸发过程称为“Pat des Anges”:是天使把酒偷偷地喝掉了。因此,目前干邑地区一年要耗损约2000万瓶的生命之水。对于这笔支出,酿酒商却毫不吝啬,其目的只是为了酿制出更完美的顶级干邑。随着酒精的蒸发,会长出一种叫做Toula compniacensis的黑色菌类,也正因为如此,酒窖的墙壁、屋顶都会呈现出黑色,酒液挥发得越多,颜色就越深。品尝由生命之水精心调配而成的结晶:人头马路易十三干邑,享受顶级芳醇之旅,是感官刺激的一场盛宴。

    产品品质

    人头马路易十三

      邂逅路易十三,只见光线透过水晶瓶呈现出通透的琥珀色。香气旋即袭来。浓郁的花香扑鼻,混含着辛辣的气息。茉莉的清香飘逸而出,夹杂热烈的番红花香。五种中国辛味不时混进的熏馨。接着,鲜花的馥郁融入奇异的果香散溢开来。茉莉和藏红花的芳香占据感官之时,我们已被引入了路易十三丰盈、绚烂而又和谐的境界。紧接着,细致的干果香和柔和的乳香漫过我们的呼吸……随后,味蕾开始其发现之旅。沾上第一滴路易十三的瞬间,无花果和檀香木细微的香气瞬间在口中弥散开来。继续慢慢啜饮,玩味生命之水的香醇丰厚,绵长余味。

    香味

      路易十三的酒杯不同于一般的干邑杯(大肚皮杯),而是采用精致剔透的水晶郁金香杯(有点像香槟杯,掌温不会影响到酒液)因为无须接触掌温,酒的香味已经足够重和多,据说一般人的嗅觉可分辨25种气味的混合,而路易十三的香味则多达250种,其极致之妙需要静心净饮才能体会。法国人享受干邑,更多是享受香味,享受过程。

    酒瓶

      曾有人问,为什么每只路易十三酒瓶的细节都有所不同?当然应该不同,如果完全一样才难以理解,因为每只酒瓶都是手工做的,独一无二。如果你有机会去看巴卡拉水晶瓶的生产过程,你可以看到水晶是如何吹出来,然后慢慢精细打磨出其代表皇室血统的百合花标志以及瓶身的手工曲线。正如路易十三黑珍水晶限量至尊装,全球只有358瓶,而每一瓶都镌刻001358的序号,这是法式奢华艺术的体现。而自于古典与现代两种极致之美的碰撞,正像是路易十三的时代变奏曲。为此可以理解为什么路易十三的瓶子在某些环境下是明码标价的。

    相关评价

      路易十三,这种世界上最好的干邑拥有丰富而余味悠长的超然口感,值得每一个钟情干邑的人来细细品味。而路易十三所代表的,正是那无可比拟的奢华。因为它代表着精华的累积,也代表着时光的沉蕴,更代表着对品质的无限追求。由此,路易十三既有细腻优雅的表现,更有充满霸气的王者般的吸引力。

      奢华所能带来的诸般感受在此刻顿时彰显。用长篇累牍都无法准确地形容奢华所代表的无穷内涵,而路易十三的至享之旅却在给予人们味觉、视觉、嗅觉等感受的同时,让人领略到对奢华最为强烈的直观体验。奢华给予拥有它的人们一种别样的荣耀,一种在人群中卓尔不群的力量,更带来一种全新的生活感受。通过它,人们能更好地领悟这个世界,并给予生命最好的回报。

      奢华是天之骄子们的宠爱,而作为奢华代表的人头马路易十三,则理所当然得到他们的青睐。作为极品干邑的路易十三一直以来被人们视为成功人士和各方名流的必然选择:1957年英国女王伊丽莎白二世访问法国,凡尔赛宫选用的迎宾礼酒即为人头马路易十三;1951丘吉尔亦以路易十三干邑庆贺大选获胜。从政要到名流,从经典到流行,路易十三的魅力没有疆域。

      一次完美的奢华体验,往往会将人们的生活浓缩成一份美好的记忆,而人们将用那些体验奢华的片段来纪念和珍藏生命中最重要的时光,这也将成为岁月巅峰的铭记而被留存在历史中。追求生活的每一个完美片段,细细品味由每一个细节所组成的至享感受,这无疑是让人最为向往的人生体验。对奢华的孜孜追求,能使那些能够切实感受并尽享它的人们成为它所表达的意义中不可或缺的一部分。以路易十三而言,如果你拥有敏锐的感触和睿智的眼光,这世界上最好的干邑不但将给予你无上的口感,甚至它的观感、它的历史和每一处微妙的细节,都会让人感受到它汪洋恣肆的王者气息。

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