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新鲜的果香和蜂蜜的香味甘冽甜美,精细的荔枝味入口清爽宜人,中等酸度,甜而不腻的糖度,平衡感非常好。极适合作为餐前开胃酒和餐后搭配甜点。侍酒建议:搭配口味清淡的菜肴侍酒温度:10°C – 12° C
莱茵黑森地区是德国圣母之乳(Liebfaumilch)葡萄酒的发源地,400年前最早是在这里的一座名叫Woms城中的圣母院Liebfauenkiche周围的葡萄园种植、酿造。现在在法尔兹(Pfalz)、那赫(Nahe)、和莱茵高(Rheingau)都可以生产。圣母之乳属于优质产区葡萄酒QbA级别,特点是酒精度低,简单顺口带有甜味。圣母之乳只能在雷司令、米勒图高、西万尼、和科纳这四个葡萄品种中选择,以保证风味和口感的丰富及延续性,且酿出的葡萄酒必须要有其中的一种或多种葡萄品种的果味,且必须是白葡萄酒,法尔兹(Pfalz)、那赫(Nahe)、或莱茵高(Rheingau)地区的QbA。