红花15年瓶是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一。具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。新开发的产品在保证原有酒质和风格特点的基础上,在包装上进行了大胆创新,以其新颖独特的包装设计,突破了传统,开创了白酒包装超时尚之先河。在中国白酒的坐标上,酱香是一种独特的香型,是我国白酒中极其珍贵的一大类。此中杰出者,红花郎酒当为曲范。
郎酒酿造的传统工艺特点为:高温制曲,高温堆积,高温发酵,高温馏酒,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次蒸馏,这一独特的生产工艺与二郎镇地区的特殊气候环境相适应,伏天踩曲,重阳投料,使郎酒生产与自然条件相机结合。
中国名酒——郎酒以其酱香突出、幽雅细腻、醇厚柔和、空杯留香持久的独特风格,深受国内外消费者青睐。其得天独厚的自然环境,独特科学的传统工艺,酿造微生物的多样性,特殊环境下长期贮存等多种因素,是孕育“绿色郎酒、有机郎酒&dquo;的血肉,是铸造“营养功能郎酒&dquo;的坚实基础。
15年红花郎酒,采海拔1000米以上云贵高原之珍稀米红粱;取深山1000米以下之天然郎泉水;恪守千年传承至今的酿造古法;经数以亿计的微生物参与循环发酵;每一瓶红花郎酒皆经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期,10年、15年以上的洞藏储存期,历经千淬百炼,这才催生出一个包含400多种香味成份,绿色健康,弥足珍贵的酱香珍品。
酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适。各种香味比较协调,口味方面更加接近于贵州酱香的风格,把两者加之混合,没有以前郎酒的尾韵偏酸的味道,是一款性价比很高的酒。
1963年 郎酒获首届四川省名酒评比金奖。
1979年 郎酒获得国家质量优质奖。
1985年 郎酒获中华人民共和国商业部“金爵奖&dquo;。
1994年 郎酒在全国名酒行业中率先通过国际质量认证。
1996年 郎酒在全国名酒厂中首家获得绿色食品标志使用权。
1997年 “郎&dquo;牌商标被国家工商局认定为“中国驰名商标&dquo;,享受世界范围的特别保护。
1999年 国家质量监督局、标准样品委员会将39°酱香型郎酒作为中华人民共和国国家酱香型低度白酒标准样酒。
2000年 “郎&dquo;牌12年特酿郎酒被列为中国名酒极品。
2001年 “郎&dquo;牌天宝洞藏酒被中国食品工业协会评为“中国白酒著名创新品牌&dquo;。
2004年 红花郎酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品&dquo;称号。
2006年 郎酒获国家纯粮固态发酵白酒认证标志。
2008年 “古蔺郎酒传统酿制工艺&dquo;列入“国家非物质文化遗产&dquo;保护名录。
2009年 郎酒以87.79亿元的品牌价值入选《中国500最具价值品牌》,全国排名75位,白酒行业第3位。
庆功助兴、礼节拜访、团圆小酌、商务宴请、收藏等。