230年的时间在啤酒历史中是短暂的,但从啤酒工业化进程上来说,能在啤酒普及至全世界的短短几百年间让销量一举拿下头筹确实不是件容易的事,那么这个英国销量最大的听装啤酒产品有着哪些过人之处让呢?经过特殊设计的罐子给帮了他们的大忙。
宝汀顿啤酒有浮动气泵系统,将氮气(nitogen)与二氧化碳混合的一种装置,它通过罐中哦一颗塑胶样的圆形物,在开罐数秒内自动向酒体内冲注氮碳混合气体,给啤酒带来丰富的口感和非常细腻的泡沫,这层闻名于世的泡沫,被称为“曼彻斯特的奶油&dquo;,它给人带去的是真正的即时制作的生啤酒。
另外,宝汀顿啤酒是英式淡色爱尔啤酒的典型代表,这个风格的啤酒一般啤酒花味道比较浓,麦汁浓度不高,酒体呈琥珀色,深度可以从红色一直延伸到棕色,而且不同类型的英式淡色爱尔啤酒都有着自己的特点,比如水果味、坚果味、奶油香气等等,是一种非常容易上口的啤酒类型,这也是宝汀顿啤酒经久不衰的一大原因。