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五粮液老窖池遗址传承中国传统酿造工艺跻身第七批全国重点文物保护单位
国务院核定公布了第七批全国重点文物保护单位，“五粮液老窖池遗址&dquo;名列其中，成为全国重点文物保护单位。
据了解，五粮液明代古窖池群是从明初一直连续使用至今、使用功能完好、从未停止过发酵的“活文物&dquo;，其历史已达600多年之久，成为我国现存最早的、唯一仍在使用的地穴式曲酒发酵窖池。其独特之处是在酒的发酵过程中，窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质，并且慢慢向窖泥渗透，变成丰富的天然香源。五粮液老窖池是中国传统酿造工艺的继承和延续，在中国古代白酒酿造历史上占据着重要地位和作用，具有极高的历史价值、经济价值、人文价值、科学价值和社会价值，能获此荣誉也可谓实至名归。
作为中国白酒业发展引领者，五粮液一直以来积极推进民族品牌国际化，致力于向世界宣传中国传统文化。五粮液老窖池遗址成为全国重点文物保护单位，也是将中国白酒的酿造工艺更直观的呈现给世界，拉近了中国白酒文化与世界酒文化的距离，对推动中国白酒酿酒事业、弘扬民族文化传统，具有里程碑意义。
五粮液负责人表示，公司将继续贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、加强管理&dquo;的文物方针，合理利用、发挥效益，在保护利用中实现传承发展，努力开创文物工作新局面，为推进文化遗产强国、文化强国建设贡献力量。[4]
五粮液首批荣膺“中国企业五星品牌&dquo;称号
2013年，“全国企业文化论坛暨首批星级企业品牌评价发布会&dquo;在北京钓鱼台国宾馆召开, 全国100多家企业代表参加了发布会。五粮液与海尔、中联重科、中盐集团等9家企业被授予首批“中国企业五星品牌&dquo;称号。同时，集团公司荣获“全国企业文化建设特殊贡献单位&dquo;称号。公司领导刘中国荣获“全国企业文化建设特殊贡献人物&dquo;称号。
股份公司副总经理彭智辅代表公司出席发布会并发表了主题演讲。
“中国企业五星品牌&dquo;是依据中国商业联合会,国家质量监督检验检疫总局、国家标准委联合颁布、实施的《商业企业品牌评价与企业文化建设指南》（GB/T 27925-2011）所进行的专业评选。该标准从“能力、品质、声誉、企业文化、影响&dquo;等5个一级指标，“品牌规划、品牌管理、保障机制、企业品质、商品质量、服务质量、品牌知名度、品牌美誉度、品牌忠诚度、社会责任、诚信、精神信念、宣传推广、顾客感知、业界交流、行业影响、社会影响&dquo;等17个二级指标和52个三级指标,对商业、企业品牌进行全面系统评价。
五粮液始终坚持从企业实际出发，创造性地开展具有自身特色的企业文化建设，通过独具特色的酿造文化、过硬的质量文化、领先的营销服务文化、科学的管理文化、浓郁的人文文化有力保证并推动着企业的发展；始终坚持“为消费者而生而长&dquo;的核心价值观，实施“凸显酒业、优化多元&dquo;发展战略，连续十七年摘得全国市场同类产品销售额第一名，品牌价值连续18年位居食品行业榜首。获得“中国企业五星品牌&dquo;是对公司作为中国白酒行业领军企业地位的肯定。公司将以此为契机，坚持企业发展与社会责任并重，为国家、地方经济、社会和谐稳定作出更大的贡献。
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2012年下半年以来，我国白酒行业步入深度调整期，一直依靠改革和创新而发展壮大的五粮液公司如何应对?五粮液集团董事长唐桥认为，中国白酒在经历了10年黄金发展期后进入了调整期，这是很正常的现象。白酒行业调整既是挑战也是机遇，五粮液的发展必须以创新驱动发展为理念，以适应市场和消费者需求的变化，在创新中求变，在创新中求进，只有这样才能决胜市场。五粮液
面对白酒行业的深度调整，五粮液的创新主要包括产品创新、营销创新和文化传播创新。
在新品开发和技术革新上，2013年，五粮液公司充分利用其技术优势，推出了42°、39°和35°低度五粮液系列。不仅如此，还率先推出了中国五粮浓香型复合口感的五粮特曲，该产品的成功上市，丰富了中国特曲的品味，成为“中国特曲&dquo;的新典范、新标杆和新标准。[1]
在营销体制改革上，五粮液不仅于2013年进行了全面的改革，而且在今年将营销体制改革引向深入。唐桥表示，今年不仅要完成7个营销中心组建营销分公司的任务，而且将考虑引入民间资本共建销售公司，以适应市场消费趋势逐步向大众消费的转变。在此基础上，五粮液公司正确评估酒业形势，并确立2014年为五粮液营销执行年的战略决策，其目的就是要将创新驱动发展的着力点落实在执行上。对此，五粮液集团公司总经理、五粮液股份公司董事长刘中国认为，发展源于创新，创新重在执行。
五粮液股份公司副总经理朱忠玉表示，新渠道需要有新的合作模式来对接，今后五粮液将不断有更多更好的项目推出并实施，比如投资渠道建设、多种主体合作等，从而不断强化对个性消费群体的服务，整合行业资源，变单一产品销售为附加值高的多元产品销售与服务，扩大五粮液产品的市场与产业覆盖面。五粮液还将进一步完善电商、个性定制、跨行业合作、跨品类合作等需要快速反应的相关市场操作。
在文化和品牌传播上，五粮液不仅与川航签订了战略合作协议，通过开辟“五粮液号&dquo;来传播品牌文化和酒文化，而且登陆美国纽约时代广场“中国屏&dquo;，使五粮液走上了国家传播之路。同时，与新华社签订战略协议，通过中国新华新闻电视网的两个中英文卫星频道传送到全球70个电视台，五粮液“世界名酒走向世界&dquo;的全球品牌文化传播再次提速。
通过一系列的创新举措，五粮液取得了四个显著效果：在产品研发上，继续保持“研发一批、储备一批、开发一批&dquo;的旺盛势头和活力;在产业拓展上，本着“酒业为主、多元发展&dquo;的原则，酒业发展做深、做精，多元产业稳步推进;在营销创新上，在完成和深化营销体制改革的基础上，创立了“小平台区域商&dquo;模式，推出了KA(即重要客户)营销模式，且成效显著。今年以来，实施了大团队营销模式，“绵柔尖庄&dquo;正在向乡镇农村空白市场推进;在文化传播上，进一步加大文化营销力度，使五粮液这个品牌的知名度、美誉度得到不断攀升。
唐桥表示，2014年，五粮液还要陆续推出更多的创新之举，以动态的思维适应市场竞争，以市场化的手段推进工作，以优质的服务做好营销。
