【酒精度】:52度
【香型】:浓香型
【容量】:500ml
【原料】:水、高粱、糯米、小麦、玉米
井台瓶水井坊——匠心独运 大成之作
高贵清雅的性格蕴涵于古色清幽的包装之中。在酒瓶底部,锦官城著名的文化古迹:武侯祠、杜甫草堂、九眼桥、合江亭、水井烧坊、望江楼等古城景观均以内烧画的高超工艺隽于其上,传统审美与现代工艺完美结合、浓浓酒文化,点滴展露。
- 杜甫草堂 合江亭
- 武侯祠 九眼桥
- 望江楼 水井烧坊
水井坊首次在业界以包装物显著标识的方法提醒消费者“过量饮酒有害健康&dquo;,提示“酒能怡神,消愁遣性,少喝有益,多饮伤身&dquo;,在外包装箱上同时提议销售者“请勿向18岁以下人士售卖&dquo;。
饮酒与健康
长期以来,有一种观点认为:酒是对健康有害的物质,因此,如想长寿,则不宜饮酒。实际上这种观念是错误的。一如糖尿病人不宜吃含糖食物,高血压忌吃含脂肪高的食物,但我们不会说含糖食物,含高脂肪的食物就是有害物质的结论。
酒精是由碳、氢和氧元素组成,是人体血液中不可缺少的组成部分。正常的血液中,平均酒精含量为0.003%。莫理斯·E·查菲兹在其所著的《酒——人类的奴仆》一书中阐述了这样一些观点:一是人体内也制造酒精,它比之出自甲状腺、脑垂体、肾上腺、胰腺和胆汁的分泌物毒性要小。二是酒精的饮用量如控制在合理的范围内,则不仅对人体无害,甚至在许多情况下是有益的。三是酒精是世界上最可贵的药剂,既可作为镇静剂也可作为食物,对许多病症有疗效,尤其对高龄者表现更为明显。
酒精是摄入人体中唯一不受消化系统作用的食品,饮后在胃里没有变化,转入血液后迅速分布至全身各部。
对于心脏病患者,适当饮酒有助于血管扩张,使血液加速流入缺氧的心肌和身体其它各部,克服一时呼吸不足的困难,因此国外学者经过多年的研究表明:老年人适当饮酒能降低冠心病死亡率,以适度饮酒与不饮酒比较,总死亡率为1:1.33,冠心病死亡率为1:3.13。另外,适量饮酒可使全身组织特别是动脉血管平滑肌松驰或扩张,并且能将血浆高密度脂蛋白升高,有利于血压下降及保护心肌细胞。因此,适度饮酒不仅对人体健康无害,而且还有明显的保护作用,只有过量饮酒才会对人体健康带来危害。
白酒的营养价值
衡量白酒营养健康的标准有两个,一个是从白酒的酿造原料上来看,以粮谷类为原料酿造的白酒要比薯类、代用原料酿造的白酒,其品质高、营养丰富;另一个是从酿造、贮存和勾兑工艺来看,科学合理的工艺是保障酒质的重要手段。
白酒的主要成分是乙醇和水,乙醇能给人体提供热量,乙醇进入血液之后,有活血、增加吸氧量,促进新陈代谢的功能。所以适量饮酒对人体是有益的。因为白酒的香气、口味和质量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的有机化合物和微量成分及量比关系决定的,只有在这些方面和谐统一,才能确保白酒的品质和营养。
因此,只要是适量饮用有品质保证的好酒,对促进血液循环,增进人体建康是非常有益的。
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