红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利&dquo;。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有。口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质。俄罗斯的传统蒸馏酒。用燕麦、大麦、小麦等为原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料的。第二次世界大战前,只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后,伏特加的生产急剧发展,遍及世界各地。生产的品种除纯伏特加外,还有加入芳香植物调香的伏特加 。伏特加杂质 含量极微,酒度一般在40%以下。且口味单纯、干净,无任何杂味,独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。已成为一种世界性的酒种 。
一般这样的伏特加建议直接品尝,不要添加任何的辅助饮料,才能更好的体会俄罗斯伏特加的独特口味和口感,如果觉得口味实在浓烈,可配清水饮用。
酒版的历史最早可以追溯到16世纪末的欧洲。当时,一些法国酒商为了推销葡萄酒,用陶制的小瓶盛酒让路过的行人品尝,这些小陶瓶便是酒版的雏形。谁能料想,当时只充当宣传品角色的酒版,经过几百年的磨练后,变成一种独立的商品,成为世界各地成千上万收集迷追逐的目标。各种酒具和酒瓶,也是众多收藏者苦苦追寻的目标,同样也是一种独特的室内装饰品。不管是瓷制的白酒酒具,还是玻璃的洋酒酒具,都能成为家庭酒吧和客厅中一道独特的“风景线&dquo;。
自20世纪50年代起,在世界各地产生不少专门生产酒版的酒厂。酒版设计者们花尽心思,用上如狗、飞鸟、人物、建筑物等为造型,以精美古怪的外型弥补酒质不佳的缺点,令人无法抗拒其魅力。这些酒版除有收藏价值外,更成为可装饰性的小摆设。时至今日,酒版无论酒质、外形、标贴等都和原酒一模一样,而且品种非常之多,令人目不暇接,在世界范围内引起一群收藏家的兴趣。
如果说酒版最早是在欧洲出现的话,那么收集酒版之风却是在大洋彼岸的美国掀起的。20世纪50年代中期,一批酒版收集者在美国成立了酒版收藏协会。随着越来越多的人收集酒版,本地和欧洲的商人们从中看到了商机,有的大批引进各式酒版,有的建立起专门生产酒版的酒厂,一时间,各种造型的酒版不断面世,有动物造型的、有人物造型的、有车船造型的,还有建筑造型的,洋洋大观,美不胜收,让人爱不释手,更让收集者难以抗拒。
世界上许多国家都有生产威士忌的酒厂,但最著名的威士忌还是出自苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大,其中苏格兰威士忌最负盛名,其酒版也尤受青睐。近年来,在威士忌酒版中,凡是带有查尔斯王储和戴安娜王妃画像的威士忌酒版价格不断攀升,以数百英镑收入一瓶的发烧友大有人在。查尔斯和戴安娜结婚纪念酒版,价格更是不菲,婚庆时的马车型酒版目前被认为是全世界最贵的威士忌酒版。
甜酒酒版的品种在各类酒中是最多的,可以说是不计其数。以水果为主要原料的甜酒制作工艺简单,且不需像白兰地和威士忌那样还要入桶长年陈酿,全世界许多国家都有独特的甜酒出产。甜酒酒版的造型一般都设计得特别吸引人,我仅在奥地利就收集了造型不同的许多甜酒酒版,有的是提琴型的,有的是靴子型的,有的像个小球,有的像只小壶。不过,在甜酒酒版方面,意大利的陶瓷酒版最值得收藏。