52度剑南春白酒；15年剑南春；
·2008年 剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产·2007年 剑南春集团公司首家获得“四川省环境友好企业”称号·2007年 “绵竹及图”被国家工商局商标总局认定为“中国驰名商标”·2006年 剑南春“天益老号”酒坊遗址入选《中国世界文化遗产预备名录》·2006年 剑南春集团有限责任公司被认定为中国大型工业企业·2006年 剑南春品牌被国家商务部认定为“中华老字号”·2006年 剑南春“天益老号”酒坊被国务院认定为“全国重点文物保护单位”·2005年 剑南春酒首家通过中国食品工业协会白酒专业委员会“纯粮固态发酵白酒标志”认证·2004年 剑南春酒坊遗址入选2004年度中国十大考古新发现。·2004年 剑南春荣列2004全国市场同类产品销量第三名·2003年 剑南春牌白酒荣列2003年度同类产品市场综合占有率前十位·2003年 获中国商业联合会“全国名优产品售后服务先进单位”称号·2003年 获国家工商局颁发“全国守合同重信用企业”证书·2003年 获国家统计局颁发“2003年中国白酒工业经济效益十佳企业”证书·2003年 获国家质量管理协会“全国质量效益型先进企业（2002）”证书·2002年 获中国质量管理协会颁发“ISO14001认证”证书·2002年 剑南春牌剑南春酒，绵竹牌绵竹大曲酒取得国家级原产地标记注册·2002年 剑南春佳酿被中国历史博物馆正式收藏，这是历史博物馆继国酒后收藏的唯一历史名酒，并宣布收藏剑南春后将不再收藏任何白酒...... 剑南春酒甄选川西平原优质糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料，采用传承千年，不断丰富与完善的古老秘法为酿造技艺，经数百年古窖发酵，经年贮存，精心勾兑调味而成。其酒体具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型独特的风格特征。正是凭借其不断攀升的品质，剑南春自参加全国名酒评比以来，连续三次蝉联全国名酒称号，并荣获国内外各项金奖数百项，与、五粮液一起高擎白酒市场第一阵营的品牌大旗。 上海正侗达商贸（订酒网），以专业，高端，精选酒水作为我们的特色，以倡导更高品位和更高品质的各类酒水消费潮流为己任，为您的酒水收藏和酒水品鉴提供最专业的指导和最优秀的服务！ 历史跨入20世纪，绵竹酒业又有了一番新的风姿。 1911年，绵竹大曲首获四川省劝业会头等奖；1928年再度获四川省国货展览会奖；1929年“乾元泰”、“大道生”、“瑞昌新”、“义全和”等12家大曲酒作坊的产品，又获四川省优秀酒类奖；1932年，四川省举办第一次名产品展览会，绵竹提供了多种产品送展，其中“恒丰泰”酿造的绵竹大曲酒首次被批准使用注册商标，以崭新的时代风貌引起一番轰动。当时一诗人曾为绵竹的酿酒家题词：“百里闻香绵竹酒，天下何人不识君。”据《绵竹县酒类调查表》记载：至1941年，全县酿酒作坊已多达200余家，产酒二百余万公斤。从1913年绵竹“义全兴”大曲坊在成都开店销售绵竹大曲，至1949年，专门经营绵竹大曲的酒庄、酒行、酒店已达50余家，绵竹大曲被称为成都“酒坛一霸”。而且还销往重庆、武汉、南京、上海等地。台湾《四川经济志》称：“四川大曲酒，首推绵竹。” 巴山钟灵，蜀水毓秀。在巴蜀大地上，有一条U形的名酒带，勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市，酿酒历史已有三四千年。唐：流誉华夏的名酒“剑南之烧春”，产生在政治长期稳定、经济十分繁荣、文化空前昌盛的盛唐时代。唐代，绵竹属剑南道，唐宪宗后期，李唐王朝的中书舍人李肇，在撰写《唐国史补》的时候，就津津有味地把“剑南春之烧春”列入当时天下名酒之列。宋：鹅黄酒，汉州美酒专称。《方舆胜览》载：“鹅黄乃汉州酒名，蜀中无能及者。”隋初，汉州即绵竹，宋代的汉州包括了绵竹、什邡、德阳、广汉。南宋大诗人陆游曾写道：“叹息风流今未泯，两川名酝避鹅黄……”他的一部《剑南诗稿》，与酒有关的著名诗词蕴于其中。探秘，从“天益老号”活窖池群说起“珍藏级剑南春”的传奇，应从酿酒原坊剑南春“天益老号”说起。1,500年规模窖池群1985年，考古专家开始对剑南春“天益老号”进行清理，根据出土层的叠压关系及出土器物的时代特征，专家们对“天益老号”地下酒窖的建造年代“不晚于1,500年前的南齐永明年间，更早于大唐盛世”的结论确认无疑。从2003年4月至2004年11月间，又相继发现面积达120,000平方米的酿酒原坊，其中窖池群面积达60,000平方米，与8个标准足球场相当，其规模之大、酿酒要素保存之完整，完全改写了中华酒史，荣耀入选“2004年度中国考古十大新发现”。2006年，“天益老号”窖池群入选国家重点文物保护单位和《中国世界文化遗产预备名单》，被认定为酿酒史上最具价值的珍贵活文物之一。上千种千年酿酒活菌绝大多数现代重启的古窖池由于酿造间断，窖菌已经失活，已经不能称之为真正的“老窖”。而“天益老号”令人惊奇和惊喜的是，在发现的千年老窖中，丰富的酿酒微生物历经1,500年的光阴锤炼，不仅鲜活如初，而且类型已逾上千种，比一般酒窖多出数倍。丰富的酿酒微生物，使酿酒过程更加繁复与精妙，也使得口感更加细腻，风味物质更加丰富。唯一见于史书并传承至今的宫廷御酒1,500年，一个酒坊能在同一地点一脉传承，这在全国是独一无二的。1,200多年前，“剑南春”作为宫廷御酒载于《后唐书?德宗本纪》；又作为天下名酒载于《唐?国史补》（“酒则有郢州之富水，剑南之烧春……”），这是唯一见于史书并传承至今的中国名酒。一千多年的绵亘岁月，赋予了“珍藏级剑南春”美妙绝伦的协调风味，更孕育了非凡的纯正和尊贵！创领未来，传塑经典的大成酿技如果说，在白酒界存在最执著的品质流派，那就一定是“剑南春人”，他们既是传统酿造工艺的坚守者，又是把现代科技创新应用于酿酒的引领者。“珍藏级剑南春”蕴含了“剑南春人”对尊贵级白酒的最新理解，更集纳了卓越技艺之大成！每一滴均来自老窖原浆中10%的精华“珍藏级剑南春”的选酒是一个层层筛选的复杂过程。首先，酿酒师依据口传心授、炉火纯青的经验，对原酒掐头去尾，只选取“天益老号”的优质中段出酒；然后，再运用纳米检测、色谱分析等一系列尖端科技手段，挑选出各种风味成分最完美的极少部分；接着，由顶级酿酒大师，用极敏锐的嗅觉和味觉，经历多轮品评，品选出口感绝佳的精华美酒进入下一个工序；经过多达270道工序的层层甄选和全流程的品质追踪，仅有约10%比率的近乎完美的老窖原浆精华，最终成为“珍藏级剑南春”。自然与人文的和谐相融酿造“珍藏级剑南春”的用水，全部采用龙门山脉千年冰川经岩体渗析而成的甘泉，它也是国家级著名矿泉水源地。其酿造原料也全部采用天府之国的珍选五粮，生态、纯净，胚芽、糊粉层等生命之源也必须完整保留，以萃取最为精华的营养物质。为了让“珍藏级剑南春”吸纳更为浓郁的美酒灵气，“剑南春”酿酒人特意选用老麻坛用于贮藏，在漫长的岁月中，更细更均匀的微型气孔为坛内美酒提供持续不断的氧气，使之以最自然的节律熟化。成就一杯富于灵性的极品美酒，离不开人的作用。以酿酒大师、白酒资深国家级评酒委员徐占成带领的“剑南春”酿酒师团队，用丰富的经验、异于常人的感官、精益求精的科研，赋予了“珍藏级剑南春”令人叹为观止的品格和风味！男人的“纳米珍珠项链”“剑南春”一直追求把现代科技应用于美酒酿造，先后撰写了《酒体风味设计学》、《感官评酒数据化、标准化——秒持值衡定评酒法》等酿酒经典，使白酒品评实现指标量化，确保品质稳定。尤其是纳米技术的运用，更在微观层面生动地证明了“天益老号”千年活菌窖池的魔力。与一般白酒模糊的图像大大不同，在纳米显微图像中，“珍藏级剑南春”呈现出晶莹的珍珠项链形。这奇妙的图像显示出酒体微观物质极其规律和协调，其背后的奥秘是“珍藏级剑南春”完美的原料搭配、精细的酿造工艺、高度和谐的风味构成。由此，“珍藏级剑南春”也被喻为是男人的“珍珠项链”！后记：从长安开始，在绵竹铭记。品味盛唐，克林顿先生在位于中国西南的绵竹，亲眼见证了时光的力量。1,500年，足以检验一切的真伪。剑南春“天益老号”在漫长的岁月积淀中，持续汲取自然与文明的双重营养，以庞大的窖池群和丰富的酿酒菌群，成就了活文物的珍稀之酿。佳酿始自天成，极品最不易得。非凡人，非凡品。珍藏级“剑南春”，品位，只为您珍藏！
