水井坊酒史古诶，西蜀之都，洁锦江畔，有水井酒坊一片。前店后坊，存元末旧灶晾堂，留明初断一金樽，考古与史册辉映，酒坊并古迹共生。上承蚕丛龟袅三千年悠悠酿酒氤氲，下启明清民国六百载浩浩制酒伟业，盛世和平，水氨河涛，万派朝宗，九九归一。钟天地之灵秀，聚华夏之慧根，集烧酒之凛冽，蕴陈香之幽雅，久蓄醇芳，醉百代骚人！开烧坊岑源，为白酒滥觞，可当中国第一酒坊。国宝哉！煌煌哉！巍巍哉！
如水晶般晶莹剔透的外罩，酒色透过两层瓶壁，仍然通通透透，尽现水井坊的不凡酒质。狮头衔环钮均为24K镏金，酒瓶之上亦有印金铭文。整套包装典雅脱俗，光彩夺目，附和水井坊酒之独特气质，更显珍贵罕见。
高贵清雅的性格蕴涵于古色清幽的包装之中。在酒瓶底部，锦官城著名的文化古迹：武侯祠、杜甫草堂、九眼桥、合江亭、水井烧坊、望江楼等古城景观均以内烧画的高超工艺隽于其上，传统审美与现代工艺完美结合、浓浓酒文化，点滴展露。
酒色清凉透明，酒质醇和优雅，浓郁绵甜，回味清爽芬芳。
水井坊酒采用独特的传统工艺与现代微生物技术相结合，采用续糟配料：混蒸混入（蒸酒蒸粮用时进行）泥窖固态发酵，使用水井坊酒大曲，其贮存期不少于１００天，酿酒工艺要求发酵周期长，母糟发酵８０天，双轮底二次发酵时间１８０天以上；基础酒贮存不少于４年，调味酒酒龄不少于１０年，入窖淀粉浓度高，入窖酸度大，回糟发酵、回酒发酵和翻砂的组合工艺，按不同的发酵期产出分层，缓火蒸馏，分投量法摘酒，分窖香、醇香甜、陈香三种典型体入陶酒贮存。
水井坊，作为"中国白酒第一坊"，历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。现代科技表明，窖池是有生命力的，在它的窖泥中生活着数以万计的微生物，窖池越老，酿酒微生物家族也就越庞大，所酿之酒也就越陈越香。水井坊窖池历元、明、清三代，经无数酿酒师精心培育，代代相传，前后延续使用六百余所，纳天地之灵气，聚日月之精华，由此孕育出独有的生物菌群，赋予水井坊独一无二的极品香型。水井坊丰富的文化内涵，完整的堆积层面，完备的酿酒工艺设施，以及酒窖中古老神秘的生物群，使水井坊显得弥足珍贵，点点滴滴皆为天地灵气与人类智慧的结晶，散发出香醇的酒香。
公司是由四川成都全兴集团有限公司（中外合资的投资性企业）控股39.71%并在上海证劵交易所挂牌的上市公司，股票简称“水井坊&dquo;，股票代码“600779&dquo;，为沪深指数和上证180指数样本公司。
公司属饮用酒制造业，主营酒类产品生产和销售，主要酒类产品有水井坊品牌系列、全兴品牌系列等，其中“水井坊&dquo;品牌系列有：水井坊礼盒装（世纪典藏、风雅颂、公元十三等）、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。
元末明初“水井街酒坊遗址&dquo;是公司独有的重要生产资源和品牌基础，是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物&dquo;，被国家文物局列为“1999年全国十大考古新发现&dquo;，誉为“中国白酒第一坊&dquo;，国务院批准为“全国重点文物保护单位&dquo;；“水井街酒坊遗址&dquo;区与公司土桥工厂区被国家质检总局批准为“国家地理标志(原产地域)产品&dquo;保护区域；“水井坊酿酒技艺&dquo;被国务院列为“国家非物质文化遗产&dquo;；“水井坊&dquo;商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标&dquo;。 公司以“科技兴企，质量第一&dquo;为重要抓手。在质量管理方面，公司已通过ISO9001质量管理体系和产品认证体系、HACCP食品安全、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系、国家酒类质量等级和计量体系等一系列认证，以确保“产品出厂合格率达100﹪&dquo;、“国家抽检合格率达100﹪&dquo;、“产品卫生指标100﹪符合国家标准&dquo;，并率先实现酒体的国际国内“双重检测&dquo;和包装材料的专项检测；在科研方面，公司拥有酿酒世家历代传承的固态发酵蒸馏白酒酿造的独特工艺和现代微生物技术等独立知识产权，在酿酒生物发酵菌方面获得的多项科技成果荣获市、省、国家级奖项；在产品创新方面，公司遵循“传统和现代相结合、艺术和技术相结合、文化和经济相结合&dquo;，突出产品、包装标识、品牌形象、文化内涵上的差异化、智能化、人本化，努力打造出高品质、高品味、高品格产品，致力于为消费者提供高品质的物质精神享受和体验。
未来，公司将集中主要优势资源和资金，做实、做大、做强白酒产业；在外部强势资本和本土资源合力推动下，以水井坊酒为高端标志性产品，使其成长为国际一流的中国白酒品牌。
水井坊已获"全国重点文物保护单位"、"中华人民共和国原产地域产品"。
"第30届莫比广告奖包装设计金杯奖（单项）和最高成就奖（全场评）"。
"1999年全国十大考古新发现"、"最古老的酿酒作坊"、"中国历史文化名酒(001号)"、 "21世纪奢华品牌榜中国顶级品牌(唯一白酒品牌)"。
"首届'中国创造'奖之'组委会特别推荐创造力产品奖(唯一白酒品牌)'"。
"2006中国十大最具增长潜力白酒品牌"。
"2006中国最佳品牌建设十大案例"等多项尊贵荣誉。
庆功助兴、礼节拜访、团圆小酌、商务宴请、珍藏等。
