食品经国家安全部门检验合格。QS350714011533
双层密封包装,防潮、防异味。
茶叶壮结
每流体积:13X23.5
产品属性,一目了然。
精美礼袋,购二罐送一礼品袋。
【等级】:特级
【净重】:400克/罐
【包装】:马口铁罐精品包装
【工艺】:轻火炭焙
【产地】:福建武夷山名岩区
【条形】:正身紧致呈乌褐色
【口感】:口感爽润,回甘持久,汤味鲜、香、醇美。
大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,汤色橙黄明亮,“岩韵&dquo;明显,入口醇滑,入喉后回甘随着而来,中火候碳焙,独特风味更明显,现在是特价,喜欢红袍的朋友赶紧哦!
大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,具有明显的“绿叶红镶边&dquo;之美感。大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁,香高而持久,滋味醇。
天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵,从“大红袍&dquo;石刻旁上层第一棵算起,按顺序编号,上层4棵(历史上称正本),编号1,2,3,4,中层1棵为5,底层1棵为6。据调查观察,这6棵茶树,虽同属一类型,但由于从武夷菜茶有性群体品种,经长期自然杂交演变而来,因而存在个体间的差异,大体分为3个不同的株系。3,4号成熟早,节间短,叶小而长,叶面光滑,叶齿浅,叶边平,制成乌龙茶,岩韵明显(有棕叶香),香气较浓,味醇不淡,叶底黄亮稍暗。2,6号成熟居中,节间短,小叶型呈椭圆,叶质细嫩,叶齿细不明显,叶边平,制成乌龙茶香气较高,味醇稍薄,叶底黄亮,绿叶红镶边适度。1,5号成熟期最迟,叶齿粗而深,叶边呈波浪式,制成干茶香气比3,4号强,但不及2,6号,滋味似2,6号,叶底黄亮。 据说,大红袍茶树发现于明天启七年,至今已有375年的制茶历史。大红袍产量极少,每年仅半斤左右。现在经过科学的培养和管理,产量有所增加,但每年也不过7两而已。为了满足人们对大红袍的迫切需求,茶农们采用嫁接和插条繁殖的方法,在九龙窠峡谷的沟底平滩上,开辟了大片大红袍第二代茶园。目前市场上的大红袍,就是这种茶叶。味道虽然不错,但与大红袍母树所产的茶叶相比,就逊色多了。
岩茶“重味以求香&dquo;,以活为首,次为甘、清、香。茶汤滋味内容很广,还应包括浓淡、厚薄、韵味、持久性等等。
活:茶叶正身活、非死茶,汤水活物质丰富、润滑、爽口有快感无涩滞感、喉韵清冽(包括岩韵)。
甘:回甘快捷,清爽甘润。
清:清纯不杂,清快舒适。
香:口含茶汤有芬芳馥郁之气冲鼻而出,饮后有齿颊留芳之感。
浓:汤水浓而醇,无明显苦涩感。
厚:指茶底厚薄,啜之有骨,持久不衰,所谓“舌本常留甘尽日&dquo;的感觉。
韵:指岩韵是否明显,即“岩骨花香&dquo;中的骨。
持久性:口腔舒适快感的持久性,而不是苦涩及杂味的持久性,特优者饭前饮茶饭后尚有余味。
以上只是一些主要因素,越好的岩茶以上特点越明显,当然还有一些环境,时间,身体好坏,心情,饮食前后等因素也会影响品饮效果。