重庆好的商贸有限公司,旗下经营包括进口葡萄酒(法国、意大利、智利、澳大利亚、南非等国家的各类葡萄酒)、进口水果(东南亚、美国、智利等国家的水果)、饰品等,我们有专业的恒温酒窖和冻库来保证产品的品质。
我们一直坚持销售优质进口葡萄酒的理念,法国葡萄酒是我们公司力荐酒品。公司产品线丰富,货源稳定,物流优势显著;同时,公司代理的部分品牌在全球同步销售,资源全球共享。
我们具有成熟的红酒资源整合经验,不仅可以为消费者提供管家式红酒消费体验,还可为有志启动葡萄酒事业的人士提供优质支撑平台。同时,针对酒标设计、物流仓储,产品分销、培训推广等各环节,公司均有专业人员进行分工细致运作及方案指导,能够确保整个产品链高效运作。我们不但是优质品牌的运营商,同时也提供产品进口供应链的完善服务。
公司宗旨:
为市场提供健康优质产品,
为消费者提供优质服务。
公司格言:
至诚至真,追求卓越。
红酒与中餐的搭配
“干红配红肉,干白配白肉。”实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有时难免会顾此失彼,顿起抵触。中国没有分餐制习惯,基本餐桌上都有红肉和白肉,在加上天南海北风格迥异的菜系口味,所有的搭配选择,遵循的原则只有一条——您的味觉!
因为再专业的评判答案也永远要依你我的感受。时代在不断前进,我们对生活品质的追求终于让中餐与葡萄酒产生了默契。它那古朴深厚的气息和舒缓多变的味觉,总能唤起内心久违的平和与愉悦。
红酒配中餐:宜搭配川菜、湘菜、粤菜、淮扬菜等诸多菜系,包括各地丰富至极的特色小吃及糕点。味觉厚重的肉类,可佐以红葡萄酒,因为酒中的单宁能去腻,浓浓的果酸味可中和刺激性调料对味蕾的冲击;清淡菜式,则宜用白葡萄酒,单纯淡雅的果香、协调圆润的口感,都可与食材相得益彰的呼应出曼妙的乐章!