1850骑士系列Lancelot，他是国王Ban de Bénoïc的儿子，这位国王居住在一个固若金汤的城堡里，附近的领主在一次偷袭中用火烧了城堡，国王悲伤地死去。而他的妻子带着Lancelot逃到波尔多，隐姓埋名与当地一位庄园主结婚。Lancelot从小气质非凡，风度翩翩，儿时起苦练剑术和马术，一直梦想成为一名骑士。在母亲的精心培养下，Lancelot如愿成为一名骑士，屡立战功。Lancelot退役后回到波尔多，1850年正式继承了葡萄庄园。Lancelot痴迷葡萄酒，把骑士的精神渗透在葡萄的选种、栽培、采摘、酿造等每一个程序中，就连酒标也要骑士。Lancelot本人和葡萄酒赢得当地人的喜爱，人们亲切地将Lancelot的葡萄酒称为“完美骑士的佳酿&dquo;。为了纪念Lancelot，庄园的继承者在继承财产的同时也继承他对葡萄酒的精神，在葡萄酒酿造的过程中精益求精，不断改良酿造细节，每一瓶酒中都渗透着骑士精神。中文名：银盾骑士干红葡萄酒英文名：Chevalie Louis d'O Red外观：通透的深紫色年份：2013年产地：法国南部级别：VDT包装规格：1*6葡萄品种：歌海娜，西拉，添帕尼拉酒精度：12%Vol酒评：本葡萄酒来自法国南部，果香浓郁，她口感圆润，适合当年饮用，完美搭配各种肉食。法国红酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。1855年，世界万国博览会在巴黎举行，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Couties，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，Syndicat of Couties拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡（d'Yquem），一级酒庄为：拉菲（Lafite-Rothschild）、拉图（Latou）、玛歌（Magaux）和红颜容（Haut-Bion）。几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut-Bion（红颜容，又译奥比安），来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的Cheval Blanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。时过境迁，许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄(Chateau Revedi）的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了优秀的酿造师，才能创造出高质量的酒。波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
