- 产品信息
葡萄酒类型:干红葡萄酒
产国:法国
产区:罗纳谷产区
分级:A.O.C.级
净含量:750毫升
酒精度:13.5%vol
葡萄品种:黑歌海娜,西拉,佳丽酿,辛索
色泽:明亮的宝石红色
气味:美妙的红色浆果的味道
口感:入口单宁的酸甜达到完美的平衡,入口后也充斥着水果的芳香,而且后味冗长,单宁的特质呈现了陈酿的潜力
搭配美食:烤肉,比萨,或各色日常餐食
建议饮用温度:16°C-18摄氏度
黑歌海娜,常见英文名为Genache Noi,酿酒葡萄品种之一,为红葡萄品种。它的特点有:深紫色,含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁,含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味,自然酒精度可达18%,酸度低,单宁中低度,易霉变。所以酒商通常将它与其他品种混合,以增强其结构和平衡度。
辛索(Cinsault)起源于法国的南部,是法国最古老的
酿酒葡萄品种之一。神索非常受种植者的喜爱,因为
它抗旱、耐盐碱,对环境的要求不高,适于生长在排
水性良好的山坡向阳面。一般来说,神索葡萄颗粒大、
糖度高而且多汁,因此一直作为鲜食和酿酒兼用的葡
萄栽培。不过神索的果品颜色较淡,导致酿制的葡萄
酒呈桃红色或浅宝石红色。
罗纳谷产区介绍罗纳谷与勃艮第相似,罗纳谷是法国另一条狭窄的葡萄种植带,曾南北走向。罗纳河流经该地区。北起Vienne(勃艮第下方),向南延伸至Avignon(靠近地中海)。真个区域被位于北纬44.55度的Valence城一分为二:北罗纳和南罗纳。两个地区的地理和葡萄栽培各有特色。罗纳出产优质葡萄酒已有悠久的历史。上溯至18世纪和19世纪,Hemitage(位于北罗纳的一个产区),便被视为最好的葡萄酒产区之一,出产的葡萄酒可与拉菲和罗曼尼康帝相媲美。现在这个地区再次向世界证明了它的能力.罗纳谷的法定产地体系比波尔多或勃艮第的产地都要简单。除了全区通用的罗纳谷法定产地酒,其它酒都被标为区域法定产地酒,像北部的Cote Rotie、Condieu、Hemitage和南部的Chateauneuf-du-Pape、Cote Ventoux、Gigondas。