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【台湾啤酒】饮酒小秘方
①啤酒饮用方法
饮用啤酒最适当的稳定,夏天6℃~8℃、冬天10℃~12℃为宜;通常在饮用前四小时存放冰箱,即可饮用。避免直接加入冰块,以免破坏啤酒风味。
一、杯子与美味
1.杯子应先洗涤,用热水清洗,去除油渍后,反置于干净的抹布上晾干。
2.每喝一口,杯子若留下泡沫痕迹,就证明杯子毫无油渍,喝起来畅快无比。
二、倒啤酒的诀窍
1.杯子直放,不要倾倒。
2.开始悬空快倒,然后慢点,最后是调整泡沫的高度。
3.泡沫于啤酒比例为三比七时,最为适当。
三、温度与泡沫1.啤酒温度低的话不会有泡沫,太高的话又全是泡沫,都无法享受到啤酒美味。2.夏季时,啤酒温度在夏天6℃~8℃、冬天10℃~12℃最为适宜,喝酒前四小时放入冷藏,滋味恰好。四、浓咖啡解酒如果你饮得太多而致酒醉的话,也有方法可以解除的。当你觉得有醉意时,无论如何应立即停止再饮,马上去喝一杯浓咖啡,便可逐渐解除酒醉,因为咖啡精能够消除酒精的作用。但是不要等到酩酊大醉之时才喝咖啡,因為在那时己经来不及了。②品评好啤酒的秘诀
1.音:喝啤酒没有秘诀,第一步骤就是要先听声音,聆听啤酒泡沫释放的声音,啤酒瓶开启剎那的声音,就是啤酒内二氧化碳释放极致表现,这样的声音呈现,也令喝啤酒的人格外能感受到压力释放的舒坦心情。2.色:啤酒讲究清澈、剔透,色泽为七分的金黄色搭配三分绵细如雪的泡沫才是上乘。啤酒的泡沫是重要的,因为泡沫可以隔绝空气,保护酒液,减少入口前啤酒氧化带来苦味。3.香:喝啤酒和红酒一样,有一套品酒学,杯子最好要是长型缩口的,如此使得啤酒和空气的接触面积降低,也给啤酒泡沫一个舒展的空间,喝之前些许摇晃,让鼻子的嗅觉可以自然发挥,可闻到属于啤酒独有的啤酒花香和麦香。4.味:当然好的啤酒是不甜不腻,品味啤酒最好的时间是在肚子微空的时候,上午十时,下午茶时间都是不错的时机,趁着肚子微空,一口气啜饮啤酒,让啤酒在口腔间流连,透过味蕾感受啤酒的风味,啤酒专家不过如此。重要提示:饮料,饼干,膨化食品属于易碎品,轻微破损,难以避免,不能作为退款、退货的理由,介意的亲们请手下留情不要拍。请亲们必须先验货发现无损后签收,快递物流途中出现的严重破损、缺失、应拒签同时电话联系我们:我们电话在发件人处醒目注明。,我们会协助亲向物流及快递索赔。一旦签收,我们一概默认为签收货物时完好,拒绝退款,退货等不合理要求。谢谢!