比利时进口啤酒 水果啤酒 Kasteel卡斯特红啤酒330ml瓶装果味啤酒
说起水果啤酒,林德曼相信是最被大家熟知的品牌,不过林德曼的那些水果啤酒确实过于酸甜了,而失去了啤酒原有的味道,女士们可能很喜欢,但男士一般找不到那种喜好的感觉。现在这有一瓶一样来自比利时的果味啤酒,卡斯特红啤酒,它有着樱桃的风味,还有着啤酒的苦味,各方面融合都算不错,挺适合男士饮用的,所以有必要介绍一下。
卡斯特红啤酒的特点
卡斯特红啤酒属于水果啤酒的范畴,原料中除了麦芽、水、酵母等必不可少的部分,还加入了樱桃汁、糖等添加物,通过上发酵酿造出带有水果味道的啤酒,在这一过程中,卡斯特加强了对啤酒本身的体现,而淡化了水果的味道,也就是在啤酒本身的味道之下涵盖着水果的味道,而不是完全依附于酸甜的水果味,所以带来了比较适合男士饮用的水果啤酒。
卡斯特红啤酒实际上还有着比利时烈尔啤酒的风格,它的酒精度数高达8%,麦汁浓度只有12,带来了性烈、酸甜、干爽、易上口的水果啤酒,是一种很好的啤酒体验。
品尝卡斯特红啤酒
卡斯特红啤酒入杯并没有太多的泡沫,散发着樱桃的香气和淡淡的麦芽味到,入口带有明显的樱桃的酸甜味道,酸甜之后体现出麦芽和啤酒花的苦味,比较淡,整体口味较甜,酒体表现适中,不算厚重比较清爽,咽下的时候很干净,明显的樱桃味道留在喉咙处,仔细回味还能找到淡淡的啤酒原始味道。