黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以甘肃的五山池黄酒为代表的黄米酒是甘肃的驰名商标的黄酒,黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕&dquo;之称。其营养价值超过了有“液体面包&dquo;之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子,是一款保健饮品。
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黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以甘肃的五山池黄酒为代表的黄米酒是甘肃的驰名商标的黄酒,黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕&dquo;之称。其营养价值超过了有“液体面包&dquo;之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子,是一款保健饮品。
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