河北衡水老白干酒业股份有限公司是于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、衡水京安集团等河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司六家发起人发起设立的股份有限公司。2002年10月8日经中国证监会核准向社会公开发行人民币普通股4000万股，并已于10月29日在上海证券交易所上市(股票代码600559)，公司注册资本14000万元，总股本为14000万股，其中，衡水老白干集团占46.98%，京安集团占23.59%，其他四家发起人占0.86%，社会流通股占28.57%。公司下设衡水老白干酒业分公司、兴亚饲料分公司、京安分公司三个分公司及一个参股公司：中比合资河北斯格种猪有限公司（参股42%），主导产业是衡水老白干酒酿造、畜禽养殖、饲料及添加剂生产。
衡水老白干酒业公司的前身是河北衡水老白干酒厂，于1946年把当时衡水18家传统私营酿酒作坊收归国有组建而成的，其主导产品衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以醇香清雅、甘冽丰柔著称于世。几十年来，公司把现代化管理与传统工艺相结合，坚持"以质量求生存，以科技求发展，铸消费者心中的名牌"的质量方针，在1994年及1995年通过ISO9002产品质量认证和质量体系认证，实现了与国际先进的质量管理标准接轨，使产品质量不断提高。同时，注重新产品的开发，衡水老白干酒品种由原来十几个发展到现在的100余个，深受广大消费者的喜爱。衡水老白干酒1994年被河北省技术监督局批准为河北省首批免检产品，1997年被省"质量兴省、名牌兴企"战略小组，省经贸委、省技术监督局评为河北名牌产品，居河北"六大名酒"之首。2000年再次被评为河北省重点名牌产品。目前，衡水老白干酒业分公司优质白酒年生产能力达2万吨，是国内白酒生产骨干企业和老白干香型中生产规模最大的企业。
