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糍粑辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 12:40:32  阅读:8243 来源:本站原创 作者:吴俊余

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

土鸡4份之一只 糍粑一小碟
花椒适量干辣椒七个相克食物
蒜头五瓣相克食物四片相克食物
蒜苗二根相克食物

糍粑辣子鸡的做法

  • 1.鸡切小块用料酒加少许盐腌制二十分钟

  • 2.配料备好待用

  • 3.把腌制好的鸡炒去水捞起待用

  • 4.起锅热油爆香花椒、干辣椒、姜片下大蒜骨

  • 5.投入鸡块翻炒

  • 6.加入糍粑辣椒

  • 7.翻炒均勻后加入开水中火十分钟加入蒜头少许盐和鸡精加盖5分钟收汁即可

  • 8.装盘上桌

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