您当前的位置：中国酒客网美酒资讯正文

炸肉丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:35:38 阅读：3987 来源：本站原创 作者：桑兰

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉馅5斤	藕一节相克食物
鸡蛋2个相克食物	葱1颗相克食物
姜1块相克食物	盐适量
生抽适量	香油少许
鸡精少许	面包渣1袋

炸肉丸子的做法

1.莲藕，鸡蛋，面包渣，肉馅(忘拍照片了)备用
2.肉馅中加入切碎的葱姜，盐，生抽，鸡精，香油，适量的水将肉香顺一个方向搅打上劲儿
3.加入鸡蛋继续搅拌
4.加入面包渣
5.锅内放入大量油，油温七八成热放入肉丸
6.肉丸下锅后先不要翻动，待一面定型后炸另一面
7.两面全部成金黄色捞出，或清蒸或红烧

【免责声明】：本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

上一篇：拌香蛏子的做法和食材

下一篇：花生牛奶的做法和食材

推荐资讯