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彩椒炒鸡丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:46:25 阅读：2743 来源：本站原创 作者：杨俊毅

食材用料

鸡胸肉2块	红辣椒半个
绿辣椒半个	姜片少许
玉米淀粉少许	油少许
盐2小勺	料酒少许
耗油少许

彩椒炒鸡丁的做法

1.准备好鸡胸肉，红绿辣椒
2.鸡胸肉切小块，红绿辣椒切小块
3.将鸡胸肉丁放入盆中，加入盐，料酒，玉米淀粉抓匀，腌制20分钟
4.锅里放入少许油，放入红绿辣椒
5.翻炒片刻，加入少许盐，翻炒均匀盛出
6.锅里放入少许油，放入姜片和鸡胸肉
7.鸡胸肉炒至发白，加入盐，料酒，耗油和少许水煮开
8.大火收汁，剩少许汤汁，放入红绿辣椒，翻炒均匀
9.盛出

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