健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
高筋面粉250克 | 黄油20克 |
鸡蛋1个相克食物 | 水120克生菜 |
这是汉堡坯材料 | 糖50克相克食物 |
盐1克 | 生菜1颗相克食物 |
胡萝卜1个相克食物 | 鸡胸肉1块 |
我学做的汉堡的做法
1.除黄油外所以材料混合
2.揉至粗膜加黄油
3.再揉出手套膜收团,盖上保鲜膜发孝至2.5倍
4.分成100克的挤子搓圆继续发孝
5.2次发孝好后抹鸡蛋液,撒上芝麻预热好的烤箱165度烤25分钟即可
6.陷料
7.鸡肉放盐生粉腌制炸好烧冷后撕成丝
8.抹上些炼乳和自己喜欢的果酱,在陷料上
9.切开堡坯
10.加入陷开吃