贵州老字号王丙乾：溯流从源，匠心相守

近年来，酱酒热达到前所未有的新高度，受现实利益驱动，老字号品牌被仿冒造假、恶意攀附的案例屡见不鲜，比如，深具备独特品牌力和深厚王茅文化底蕴的贵州老字号王丙乾，就多次被仿冒、攀附，让消费者“傻傻分不清楚”。

王丙乾，其历史可追溯至清末年间。1879年，以酿酒为生的王家先辈石荣霄（又名王映奎）创建荣和烧房，第四代嫡系子孙王丙乾首次提出完整的《“茅台酒”传统工艺与抗衰延寿健康理论》，并明确量化了63味中草药酒曲配方，自此奠定王家百余年的酿艺基石。

王丙乾历经历史的冲刷，传承延续至今，其产品也深受消费者喜爱，2012年，成为第一批荣获“贵州老字号”称号的酒企。根据官方定义，“贵州老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的贵州民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。并且，“贵州老字号”由贵州省商务厅统一认证、统一制作和颁发“贵州老字号”证书、牌匾，且证书上加盖贵州省商务厅公章。

但前不久，王丙乾也曾一度深陷“真假李逵之争”，部分酒企为了谋取不义之财，花式“蹭名牌”“搭便车”，打着“王茅传承”、“王×乾”名号进行虚假宣传，对消费者形成误导，更有甚者为了自圆其说，直接制作“老字号”假证。市场上出现的这些“擦边”“碰瓷”，让王丙乾不堪其扰，而且这一情况还由于互联网经济的不断发展而愈演愈烈。

今年3月份，贵州老字号官方协会开启了打假活动，严厉打击了某些打着“王茅传承”、“王×乾”名号，号称“老字号”的酒企，这场真假李逵之争也终于落幕。

百年风云变幻，酒行业已历经多轮洗牌，贵州老字号王丙乾的立身之本无外乎过硬的产品质量和良好的品牌信誉。多年来，王丙乾始终秉承匠心技艺，严格遵循世代传承的酿酒技术、63味曲药配方，坚持只酿返祖酱香。希望未来王丙乾酒继续紧抓文化标杆，延续百年品牌力量，传承百年“王茅”工艺，续写酱香传奇故事。