根茎炖汤有椰子味被誉为火龙叶上百元一斤广东人最爱

椰子是夏日热带必不可少的一种生果，它水分多，口感甜美备受人们欢迎。说起吃椰子总能让人幻想到走在沙滩上穿戴露出，手里捧着一个椰子，嘴巴用吸管吸着椰子汁，那种超级享用的画面。这样的画面不是谁都能享用到，所以人们换了另一种方法享用椰子的甘旨。

这种方法它不需求椰子就能品味相似椰子的甘旨。在山里有一栽培物，它的根茎拿来炖汤就有一股椰子味，人们将其称之为“火龙叶”，一直是广东人的独爱，根茎剁成块上百元一斤，但拿来炖汤百吃不厌。

人们为了便利回忆便用它叶子的形状来命名，叫“五指毛桃”。五指毛桃的叶子就像是一个手掌撑开，五根手指栩栩如生一般变成了一片大大的叶子。五指毛桃是一种桑科植物，从个头上也算是一种小灌木。五指毛桃在我国只需散布在广东一带，福建山区也有。在食用五指毛桃的历史上，广东人应该算是“功不可没”，历史悠久了。在民间，五指毛桃的姓名有不少个，例如粗叶榕、三龙爪、亚桠、五爪龙、五指牛奶等等，不管各地怎样叫仍是没有改动它的实质。

五指毛桃在民间被誉为是摄生中草药，以炖汤有一股椰子的香味知名。曩昔常有白叟进山采挖五指毛桃的习气，意图有两个，一是为了卖钱补助家用，二十满意自家食用需求。在南边许多区域，五指毛桃被誉为“火龙叶”，有一个解说是它的叶子酷似火龙的形状，另一个解说是，五指毛桃有降火清热，去怒火的效果。

据广东人介绍，日常日子中人们不会由于患病才会食用五指毛桃，而是把五指毛桃当作是一种日常日子中的一种食物，不管是炖排骨，仍是炖鸡鸭，人们都会放一些五指毛桃。这样可以提汤汁的美味，又能起到摄生的效果。那么咱们来重新认识下这五指毛桃，它到底是何植物？可以风行广东。

据记载，五指毛桃为广东区域常用草药，是一种药食同源的植物，在广东人眼里它但是“广东人参”。不过在怎样神化，它也是一栽培物，仅此而已。五指毛桃凭仗叶子似五指而得名，首要生善于山林中、山沟灌木丛、村边水沟旁。其产地在我国散布广泛，从福建到云南等南边省份都有五指毛桃，但要说把五指毛桃的价值发挥到极致的，应该也只要广东人了。

五指毛桃的药用价值，五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功。最重要的是药食同源，这就形成人们无止境地对五指毛桃资源的不断掠取。据材料显现，至今广东的野生五指毛桃资源正面对干涸。现在仅有丹霞山区人烟稀少的当地仅有少数野生五指毛桃，在河源区域现已展开人工栽培，并加快速度研讨五指毛桃的实践价值。

所以在这资源日益紧缺的时分，五指毛桃也走上了价格巅峰。据笔者多方查验，这五指毛桃有些当地现已卖到300元一斤，彻底推翻了曩昔人们随手挖来不用钱的观念。这一点广东人最为清楚了额，不知道你们那儿是否也有售卖五指毛桃？现在一斤多少呢？