食材用料
新鲜河虾适量 | 葱一根相克食物 |
生姜适量相克食物 | 清水适量 |
盐少许 |
盐水虾的做法
1.准备上好的新鲜河虾
2.生姜切片,锅中放入适量水,在水中放入少许盐和生姜片
3.大火煮至水沸后,将河虾倒入锅中,保持大火(河虾一遇沸水,就会变红呦,很漂亮)
4.大火再煮约一分钟左右,开小火,继续焖大约十分钟后关火。盐水虾出锅啦,装盘!
5.将盐水虾放入冰箱中冷藏,第二天取出
6.锅中放入适量水,葱切段放入,大火烧至水沸
7.水沸后,将河虾倒入,开成小火,焖约两三分钟左右即可
8.装盘啦!
9.在小碗中放些醋
10.盐水虾蘸醋吃…味道好好哒!
11.摆得好看些吧!
12.再来一张…真不错