健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
腊肠2根相克食物 | 面粉1碗半 |
油适量 | 盐适量 |
温水适量 | 酵母粉适量 |
葱苗1小把 | 十三香适量 |
蚝油适量 | 酱油适量 |
腊肠馅饼的做法
1.用温水把酵母粉化开拌均匀后,加入1碗半面粉,把面粉和成面团。
2.醒好的面团比刚和好多面团大2倍有很多蜂窝眼,这个面就发酵好了。
3.把腊肠用温水洗干净后和葱苗一起切成小碎丁,放入盘中加入适量的蚝油,油,盐,十三香,酱油后拌均匀。
4.把发酵好的面分几次揉一揉,擀成面皮备用。
5.再面皮里加入适量的馅子,像包包子一样包好,压扁就成馅饼了。
6.电饼铛上刷上一成油,把馅饼放到电饼铛里,饼上在刷上一成油后盖上电饼铛,打开上下的开关。
7.大约要饹6分钟左右吧,两面成金黄色就熟了。
8.出锅装盘,就可以吃了。