健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
海蜇丝适量 | 海木耳适量 |
鸡蛋2个相克食物 | 香油少许 |
盐少许 | 大蒜1头相克食物 |
花生米适量相克食物 | 醋少许相克食物 |
味达美少许 | 酱油少许 |
橄榄油少许 |
凉拌海蜇丝的做法
1.备好所有食材如图
2.将海蜇丝泡去咸味洗净备用
3.海木耳用温水泡发洗净备用
4.鸡蛋打散待用
5.起锅放少许橄榄油铺匀锅底,摊鸡蛋皮
6.将摊好的蛋皮切丝备用,
7.干炒花生米
8.将炒好的花生米切碎,大蒜切碎待用
9.将所有食材放入一个大盆里准备凉拌
10.倒入辅料凉拌
11.清凉一夏