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无糖低脂蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 10:38:39 阅读：8750 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。蔡彩根

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酸奶：活血化瘀
桃：消食积、活血、生津止渴

食材用料

低筋粉80g	鸡蛋一个约60g相克食物
酸奶120g相克食物	桃80g相克食物
泡打粉1g	油微量

无糖低脂蛋糕的做法

1.准备食材
2.桃子小切丁备用
3.酸奶倒入碗中，鸡蛋打进去酸奶中
4.鸡蛋酸奶搅拌均匀
5.低粉，泡打粉筛入盆中
6.面粉盆中倒入酸奶蛋液混合物，搅拌均匀，不能有颗粒
7.模具四壁刷点油，先铺一层面糊
8.再铺一层桃，以此类推，最上面是一层桃
9.烤箱中层预热，上下管200度烤25分钟，在18分钟时候上面盖一层锡纸，以防烤焦
10.成品脱模开吃

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