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香辣炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 01:59:36 阅读：1104 来源：本站原创 作者：林妙可

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

豆腐500g相克食物	油适量
豆豉少量相克食物	料酒适量
葱姜蒜少量	辣椒少量相克食物
盐适量	酱油适量

香辣炖豆腐的做法

1.准备好所需食材。
2.豆腐切2厘米见方的块。
3.豆腐放凉水中焯5分钟盛出备用。
4.热锅凉油，下入葱姜蒜，豆豉，辣椒炒香。
5.下入豆腐。
6.加水和豆腐平，放入适量盐，料酒，酱油。
7.中小火炖制十分钟，一盘营养美味的炖豆腐就出锅啦！

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